一、熟食加工流程圖？

一、熟食加工工藝流程圖 原料驗收 預處理 制作 驗收 分盤上柜 二、操作步驟： 1、原料驗收： 1）包裝有否破損、水漬、污染，商品規格是否相符，并稱重記錄。

2）質量是否符合要求，示波器以次充好，變質不新鮮。檢驗合格方可收貨，不合格品即做退貨處理。3）肉類制品特別是雞、鴨、鵝是否有內、外傷、瘀血，如有應做退貨處理。4）肉類制品供應商應提供相應的檢疫合格證，方可驗收入庫。2、預處理：此過程式中旨在將經驗收合格的原料處理或供進一步烹飪加工制作熟食所需的半成品。所有半成品交由制作前均需稱重記錄。1）蔬菜、水果類原料揀選后洗凈，消毒備用，此類原料必須加工當天用完。2）生姜、香蔥等輔料揀選洗凈后交制作間備用。3、畜禽類原料： 1）清理：清洗整理成所需形狀。例：牛、羊肉要去筋膜、脂肪、油污、分割成合適塊形。2）腌制：清理好的原料及時腌制，配料嚴格按食譜卡執行，腌制時要做好標志，注明腌制時間、制過程式中要按規定翻動。3）清洗，出自水或開油鍋：除清洗外由制作配制。4、干貨類原料 1）揀選浸泡，浸泡用水按食譜卡配制。2）清洗水落石出漂至無異味。3）制作：由制作間負責，將半成品按先加工先燒制的原則制成色、香、味，形合格的成品。4）驗收： a. 官檢驗：外來熟制品包裝品是否有破損、污染、水漬。b. 品嘗 c. 生產期：保質期標注是否符合規范。d. 驗收。稱重記錄。5）分盤上柜：分類分盤上柜。

二、求教！關于數控加工中心！？

這個問題就像

我剛剛帶的從技校到單位來實習的學生

說的話

我怎么回答？

先看著，兩個星期以后在動手

三、加工流程圖是什么？

加工流程圖就是加工一個物品，從開始到結束的每個工序的描述。

四、數控加工中心應該如何選擇？

選擇數控加工中心需了解以下幾點：

一、明確加工工件，在選加工中心首先要明確加工的產品是否適合加工中心，一般來說多工序集中型、定位復雜型或者形狀復雜型的工件適合加工中心加工。比如箱體類、板類要對零件進行多面加工。

二、加工中心行程選擇。根據工件的尺寸大小確定所需的工作臺尺寸和三軸行程。工作臺尺寸應保持工件能夠順利裝夾，加工尺寸則必須在各軸行程內。此外還要考慮換刀空間和各坐標干涉區的限制。

三、加工中心精度的選擇。根據加工工件的精度要求選用相應精度等級的機床。

四、加工中心刀庫容量的選擇。機床制造廠家對于同一種規格的機床通常都采用了兩到三種不同容量的刀庫。選擇時可以根據工藝分析結果來確定所需數量，通常以需要一個零件在一次裝夾中所需的刀具數來確定。

五、數控加工步驟？

數控加工的一般步驟如下：

1.首先我們要熟悉數控機床的操作面板，只有熟悉每個按鈕的詳細位置和作用，才能熟練操作。

2.開機之后，要先回機床原點，點擊控制面板的回原點按鈕，按啟動按鈕即可。

3.然后在工作臺放加工工件，小的工件可以直接用膠水粘，大的工件要用壓板壓著。注意工件底部磨平，以便能放平。

4.設置坐標系。坐標系是加工坐標位置，對于要求不高的工件，四面分中，用刀具外圍碰工件四周，即可完成坐標設置，然后在控制面板輸入坐標值。

5.下一步是Z軸對刀，換好加工需要的刀具，可以用刀棒在工作臺對刀，如果是工件頂部對刀，這時候要設置好相對高度數值。讀好數值之后，在控制面板輸入Z軸數值。

6.然后調入加工程序，設置好加工速度，加工進即可進行加工。

注意事項

加工之前一定不要忘記對刀，避免撞刀等嚴重事故

六、數控加工中心的優勢有哪些？

數控加工中心是目前流行的機械加工設備。使用數控加工中心加工工件可以減少對加工人員的依賴，但操作人員要懂得操作計算機編程，使用數控加工程序加工工件。那么數控加工中心有什么優勢?　1、.數控加工中心可以減少夾具和固定裝置的數量。如果要改變零件的形狀和尺寸，只需要修改零件加工程序，適用于新產品開發和修改。　2、加工質量穩定，加工精度高?！?、多品種小批量生產條件下生產效率高，可以減少生產標準、機床調整、工藝檢驗的時間，使用合適的切削量，減少切削時間?！?、數控加工中心可以加工傳統方法難以加工的復雜輪廓，甚至一些難加工的零件?！　悼丶庸ぶ行氖羌姶?、鏜床、鉆床等功能于一體的綜合設備。生產效率高。一般數控銑床不需要專用夾具等特殊工藝設備。更換工件時，只需調用數控裝置中存儲的加工程序、夾緊刀具和調整刀具數據，從而大大縮短了生產周期。另外，加工中心的主軸轉速和進給速度是連續可變的，有利于選擇合適的切削參數，可以完成端面銑削、方肩銑削、仿形銑削、型腔銑削、溝槽銑削、車銑、螺紋銑削、開槽銑削、斜坡銑削和圓弧插補銑削等。　　在數控加工中心銑削過程中，工件可以沿著或相對于刀具旋轉方向進給，這將影響切削的開始和結束特性。無論對機床、夾具、工件有什么要求，沿銑削路徑銑削都是很好的選擇。但如果將刀具推入工件，進給量會不規則增加，導致切削厚度過大，刀具崩刃。在這種應用中，應選擇反向銑削。另外，當加工余量變化較大時，選擇逆銑更有利?！　悼丶庸ぶ行你姷吨睆降倪x擇通常是根據工件的寬度和機床的有效功率。特別是在端面銑削中，工件的銑削寬度將直接決定銑刀的直徑。通常情況下，銑刀的直徑應大于工件的寬度，因為這有助于確保良好的切屑形成和適當的切削刃載荷。理想情況下，銑刀的定位應始終稍微偏離中心，因為此時每個刀片形成的切削都很小，刀片的進出有利于切屑形成，防止沖擊載荷。但是，如果刀具位于中心，當切削刃進入或退出切口時，平均徑向力會不斷改變方向，機床主軸會振動，刀片可能會折斷，導致表面質量差。銑刀相對于工件的位置、刀具進給和與刀齒的接觸是成功完成該過程的極其重要的因素。

七、油槽加工工藝流程圖解？

跟車螺紋一樣的方法，只是需要根據牙距調整轉速和進刀的速度，車床先正轉180度同時車道從軸套一側移至另一側，然后再反轉180度，同時反向退出，內8油槽就加工出來啦。

八、目前國內數控加工中心的加工精度是多少??？

（1)金屬切削類數控機床與傳統的車、銑、鉆、磨、齒輪加工相對應的數控加工中心設備有數控車床、數控銑床、數控鉆床、數控磨床、數控齒輪加工機床等。盡管這些數控機床在加工工藝方法上存在很大差別，具體的控制方式也各不相同，但數控加工中心設備的動作和運動都是數字化控制的，具有較高的生產率和自動化程度。

數控加工中心設備按加工工藝方法分類有哪些？-科鼎鑫

在普通數控機床上加裝一個刀具庫和換刀裝置就成為數控加工中心設備機床。數控加工中心設備機床進一步提高了普通數控機床的自動化程度和生產效率。例如銑、鏜、鉆的加工中心，它是在數控銑床的基礎上增加了一個容量較大的刀具庫和自動換刀裝置形成的，工件一次裝夾中，可以對箱體零件的四面甚至五面大部分加工工序進行銑、鏜、鉆、擴、鉸孔及攻絲等多工序加工，特別適合箱體類零件的加工。加工中心機床可以有效地避免由于工件多次安裝造成的定位誤差，減少了機床的臺數和占地面積，縮短了輔助時間，大大提高了生產效率和加工質量。（2)特種加工類數控機床除了切削加工數控機床以外，數控技術也大量用于數控電火花線切割機床、數控電火花成型機床、數控等離子弧切割機床、數控火焰切割機床以及數控激光加工機床等。（3)板材加工類數控機床常見的應用于金屬板材加工的數控機床有數控壓力機、數控剪板機和數控折彎機等。近年來，其他機械設備中也大量采用了數控技術，如數控多坐標測量機、自動繪圖機及工業機器人等。

九、數控機床加工前要做哪些準備，數控加工中心，立式加工？

1.操作者必須根據數控機床使用說明書熟悉數控機床的性能，加工范圍和精度，并要熟練掌握數控機床及其數控裝置或計算機各部分的作用和操作方法；

2.檢查各開關，旋鈕和手柄是否在正確位置；

3.起動控制電氣部分，按規定進行預熱；

4.開動數控機床使其空運轉，并檢查各開關，按鈕，旋鈕和手柄的靈敏性及潤滑系統是否正常等；

5.熟悉被加工工件的加工程序和編程原點。1．操作前，穿戴好各勞保用品，按要求進行潤滑保養，檢查各潤滑油的油位。2．裝夾工件時應輕放，防止撞傷，撞懷工作臺面；當工件較重時，還應該核實機床工作臺的承載能力，不準超載運行。3．機床啟動后，檢查主軸，工作臺各方向的運動及各個壓力指示表是否正常，有否不正常的雜音等。4．加工程序應先檢查無誤后，方可運行，使用高速功能時要確認刀具的匹配。5．加工過程中應時刻注意機床的運動和加工狀態是否正常，遇到異常現象。噪音和警報時，應立即停機檢查處理，故障排除后方可繼續加工。6．排屑槽中鐵屑過多時應先手工清掃再開啟排屑器。7．新機床操作人員應在熟悉機床性能，操作方法和注意事項后，在有關人員的指導下，方可上機操作。8．工件加工完畢，要清掃工作臺，擦拭和潤滑機床，打掃周圍衛生，保持場地的整潔。9．關閉機床主電源前必須先關閉控制系統；非緊急狀態不使用急停開關。10.每天下班前，應填機床的運轉記錄，做好交接班。

十、數控加工good

數控加工技術的優勢

數控加工技術是現代制造業中一項重要的技術，它對于提高生產效率和產品質量具有巨大的優勢。下面將介紹數控加工的優勢以及它在不同領域的應用情況。

高精度加工

數控加工可以實現高精度的加工，通過計算機控制和編程，可以將加工精度達到數百分之一毫米甚至更高。這對于某些高精度零部件的制造非常重要，例如航天器的零部件、精密儀器等。傳統的加工方法往往無法滿足這些高精度要求，因此數控加工成為了首選。

加工效率高

相比手工操作和傳統加工方式，數控加工具有更高的效率。只需通過編程設定好加工路徑、刀具和工件的相關參數后，機床就可以自動運行加工。這樣很大程度上減少了人力和時間成本，提高了加工效率。

靈活性強

數控加工可以根據不同零件的需求進行靈活調整和變化。通過簡單的程序編寫和調整，可以在同一臺數控機床上加工不同形狀、不同尺寸的零件，大大提高了生產的靈活性。這對于生產小批量、多品種的產品非常有優勢。

可靠性高

數控加工由計算機控制，具有高度的自動化和穩定性，能夠保證加工的一致性和可靠性。與人工加工相比，數控加工不會受到人為因素的影響，不會因為人為錯誤而導致零件質量問題，從而降低了產品出錯率。

數控加工技術在不同領域的應用

數控加工技術在各個行業都有廣泛的應用，下面將介紹數控加工技術在幾個典型領域的應用情況。

航空航天領域

航空航天領域對零部件的精度要求非常高，數控加工技術可以滿足這些高要求。例如，飛機發動機的葉片、航天器的結構件等都需要通過數控加工來實現高精度和復雜的形狀。

汽車制造領域

在汽車制造領域，借助數控加工技術可以實現汽車零部件的批量生產和高精度加工。例如發動機缸體、汽車底盤等都是通過數控加工來完成。

電子制造領域

在電子制造領域，數控加工可以用于生產電子元器件的精細加工。例如，PCB板的制作、手機殼的加工等都需要數控加工來實現高精度和復雜的形狀。

模具制造領域

在模具制造領域，數控加工可以用于制作各種復雜形狀的模具。例如注塑模具、壓鑄模具等都需要通過數控加工來實現高精度和復雜的形狀，以保證產品的質量。

結語

數控加工技術作為現代制造業中的一項重要技術，具有高精度加工、高加工效率、靈活性強和可靠性高等優勢。它在航空航天、汽車制造、電子制造和模具制造等領域都有廣泛的應用。隨著科技的不斷發展，數控加工技術將會進一步完善和發展，為制造業的發展帶來更多機遇和挑戰。